Hiện nay điều kiện sinh hoạt của chúng ta đã có sự cải thiện rất lớn, chế độ ăn uống cũng đã rất phong phú, nhưng cũng có rất nhiều bệnh từ thế mà ra. Gan nhiễm mỡ là căn bệnh rất thường gặp trong cuộc sống chúng ta, nhiều người quan điểm gan nhiễm mỡ là căn bệnh chỉ xuất hiện ở những người béo phì .Mặc dù béo phì là một trong những nguyên nhân gây ra bệnh gan nhiễm mỡ, nhưng người gầy cũng có thể mắc phải, những năm sáu mươi của thế kỷ trước do thiên tai kéo giài tận 3 năm, rất nhiều người đã mắc phải căn bệnh này.
Suy dinh dưỡng có thể gây ra gan nhiễm mỡ
Sự gầy còm của người gầy nếu là do ăn kiêng trường kỳ hoặc do đường ruột bất thường và thiếu dinh dưỡng gây ra, sẽ rất dễ mắc phải gan nhiễm mỡ. Do mức độ cung ứng của protein giảm thấp hoặc hấp thụ kém, gây ra albumin tổng hợp trong cơ thể bị cắt giảm, và thức đẩy sự phân giải của chất béo, khiến phần lớn acid béo thải ra từ mô mỡ vào trong lá gan, dẫn đến các chất béo tích tụ trong gan, hình thành gan nhiễm mỡ do suy dinh dưỡng.
Ăn kiêng trường kỳ không lợi cho người bệnh gan nhiễm mỡ.
Rất nhiều người cho rằng hấp thụ quá nhiều chất béo, các loại thịt hoặc chất đường sẽ rất dễ gây gan nhiễm mỡ, do vậy thay bằng ăn chay trường, các chuyên gia cho rằng, mặc dù không ăn những thực phẩm chứa cholesterol, nhưng lá gan trong cơ thể vẫn làm việc ngày đêm để chiết xuất và hợp thành cholesterol, nếu ăn kiêng hoàn toàn, do sự hấp thụ protein không đủ sẽ ảnh thưởng đến sức khỏe con người.
Sự nguy hại của bệnh gan nhiễm mỡ rất lớn, nhưng rất nhiều người đã hiểu sai về căn bệnh này, như vậy cũng không có tác dụng hỗ trợ đến việc điều trị căn bệnh. Trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta nên chú trọng đến việc phòng ngừa căn bệnh, có một chế độ và thói quen ăn uống khoa học, sẽ có thể phòng ngừa xơ gan một cách hiệu quả.